O nas
Alberosa powstała po to, by intensywny dzień miał swój dobry moment.
Palimy kawę w małych partiach, z dbałością o delikatność i aromat, które sprawiają, że do filiżanki chce się wracać. Zależy nam na smaku, który ma lekkość, głębię i zostaje na dłużej.
Świeże palenie i konsekwencja sprawiają, że Alberosa dobrze odnajduje się w codziennym rytmie dnia: w domu, w pracy, w chwilach pomiędzy. To kawa, której pochodzenie i jakość mają swój znak. To kawa, za którą zawsze stoi to samo – pewność, że sięgasz po oryginał, któremu można zaufać.
Kawy
Delicato e aromatico. To sposób, w jaki myślimy o kawie. O smaku czystym, harmonijnym i pełnym aromatu, który prowadzi filiżankę od pierwszego łyku do ostatniego. Skupiamy się na równowadze i szlachetności, dzięki którym każda kawa Alberosa ma wyraźny charakter, a jednocześnie pozostaje przyjemna i lekka w odbiorze. Niezależnie od stylu, zawsze chodzi o to samo: maksymalny aromat i smak, do którego chce się wracać.
Espresso Classico
Klasyczne espresso o wyraźnym aromacie i uporządkowanym smaku. Intensywne, ale nie ciężkie. Z dobrą strukturą i przyjemnym finiszem. Sprawdza się w czystej formie, gdy liczy się esencja espresso, równie dobrze odnajduje się w kawach mlecznych, zachowując swój charakter.
Skład mieszanki: Arabica 20%, Robusta 80%
Stopień palenia: średni
Smak: intensywny, wyrazisty, nuty ciemnego karmelu i orzacha włoskiego
Crema: gęsta, trwała
Intensywność: 8/10
Idealna do: espresso, cappuccino, latte
Sposób parzenia: ekspres automatyczny, kolbowy, kawiarka, french press
Caffe Crema
Łagodniejsza propozycja o kremowej strukturze i wyraźnym aromacie. Miękka w smaku, harmonijna i przyjemna w odbiorze. Dobrze sprawdza się wtedy, gdy kawa ma towarzyszyć dłuższej chwili, jako poranna crema lub spokojna przerwa w ciągu dnia.
Skład mieszanki: Arabica 50%, Robusta 50%
Stopień palenia: średni
Smak: zrównoważony, nuty mlecznej czekolady i orzecha laskowego
Crema: aksamitna, gęsta
Intensywność: 7/10
Idealna do: kaw czarnych i mlecznych
Sposób parzenia: ekspres automatyczny, kolbowy, kawiarka, french press
